BURGERI OD POVRCA

Tikvice imaju mali broj kalorija, oko 17 na 100 grama. Veoma su hranljive, obiluju vodom i vlaknima. Tikvica je i prirodni dijuretik i pogodna je za sve vrste dijeta. Bogate su vitaminima C,B,A,K,Mg,P, Fe, folnom kiselinom. Kzvane tikvice imaju vise vitamina A nego sveze.

One takodje poboljsavaju kincetraciju i smiruju zivce ( zato ih ja cesto jedem).😊

......

Izrenđati tikvice, sargarepu, kupus, posoliti, i ostaviti da se ocedi.

Ocedjenim tikvicama dodati crni i beli luk, so, biber, 1 jaje, parmezan, sir, seckanu slaninicu ili neku sunku ( a i ne mora), celerov list i brasno po potrebi.

Na zagrejanom ulju (+ puter), kasikom spustati i prziti pi par minuta sa obe strane.

Ja sam prelila sa @dukat_srbija, DUKATOS, ( grcku jigurt), jos malo pobiberila i dodala cili papriku @kotanyi_zacini.