SUPA ILI CORBA OD PROSA



Supa ili corba, kako god, bitno da je jako ukusna i zdrava i bukvalno moze biti ceo obrok.
 Nazalost nemam ni jednu sliku da postavim ovde. Smota izbrisala😊
 Video i slike ste tamo videli a ovde cu vam ostaviti recept.
Pre nego isplanirate da je skuvate, proso dobro oprati, naliti hladne vode i ostavite par sati. Najbolje bi bilo preko noci i sutra supica za 20- tak min.


Na malo ulja, prodinstajte sitno seckano povrce. Najbolje i najbrze stavite u secka i ocas posla. A od povrca sam stavila crni luk, sargarepu i celer. Kada to prodinstate, dodati pilece meso ( ja sam koristila belo meso),, i dinstajte jos malo uz dodavanje vode. Ubacite par cvetica brokolija i 1 do 2 kocke smrznutog spanaca. Dodajte zacine po ukusu ( so, biber, suvi zavin...).
Kada je meso skoro gotovo, ubacite solju ispranog prosa, dodati jos vode, poklopite i kuvajte najvise 10 min.
Povremeno otvorite, promesajte i dodajte vode jel proso upija puno vode.
Kuvanu supu, sipati u tanjir, posuti sevkanim persunom i 1 kasikom kisele pavlake.
Prijatno i javite utiske ako je pravite

Primjedbe

Popularni postovi